O molho carbonara é uma ótima opção para quem é fã de massa e hoje vamos te ensinar a preparar essa delícia com espaguete!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de molho carbonara leva cerca de 45 minutos para ficar pronta e pode render até quatro porções!
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO MOLHO CARBONARA
500 g espaguete
1 colher (sopa) de manteiga
300 ml de creme de leite
150 g de bacon
noz-moscada a gosto
1/2 cebola ralada
3 gemas
MODO DE PREPARO
Fritar o bacon e escorrer.
Em uma frigideira, colocar a manteiga e a cebola.
Depois, o creme de leite e a noz-moscada.
Acrescentar as gemas uma de cada vez com o fogo desligado, batendo rapidamente.
Acender o fogo, e deixar o molho em ponto (ele ficará cremoso).
Colocar o espaguete já cozido, juntamente com o molho em uma panela maior.
Misturar bem colocar o bacon e levar tudo ao forno, por 5 minutos, coberto com queijo parmesão.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de macarrão alho e óleo e faça para acompanhar essa deliciosa receita de molho carbonara.
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